Готовим вкусно минтай

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

  • минтай 2шт 500 гр
  • молоко 300 мл
  • яйцо 1шт
  • базилик 1 ч.л
  • соль,перец по вкусу
  • манка 3 ст л
  • мука 3ст л
  • суш укроп (специи по вашему вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Минтай укладываем в емкость, посыпаем сушеным базиликом и заливаем молоком

Оставим мариноваться на 15-20 минут

Спустя время сливаем молоко

К рыбе добавляем соль, перец по вкусу, укроп сушеный ,яйцо и немного муки , хорошо все перемешаем.

Сделаем простую панировку для рыбки: муку смешаем с манкой и хорошо все соединим

Хорошо обваляем каждый кусочек

Жарим до золотистой корочки со всех сторон (время приготовления будет зависеть от вашего размера рыбы)

Рыбка сочная, мягкая, ароматная и с хрустящей корочкой. Для меня рецепт находка и буду готовить чаще, ведь она полезна и вкусна

Если хотите вкусную рыбу, то обязательно приготовьте по этому рецепту.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: