Яблочные булочки — приятное воспоминание из детства многих хозяек. Казалось, что в школьной столовой или у бабушки они мягкие и упругие, как настоящая подушка. Но найти подходящий рецепт этой выпечки не так-то просто.
Яблочные булочки из дрожжевого теста — настоящее сокровище домашней выпечки. Они идеально мягкие и просто тают во рту. Рецепт яблочных булочек на дрожжах очень простой. Рекомендуем выделить полчаса на приготовление лакомства, которым будете наслаждаться пару дней!
Ингредиенты
Молоко — 1 стак.
Пшеничная мука — 3,5 стак.
Дрожжи — 4 г
Сахар — 6 ст. л.
Сливочное масло — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоко — 800 г
Лимон -0,5 шт.
Изюм — по вкусу
Корица -по вкусу
Соль — по вкусу
Ваниль — по вкусу
Приготовление
- В глубокой емкости смешайте молоко, дрожжи и 3 ст. л. сахара. Отложите смесь минут на 10. Тем временем взбейте яйцо с ванилином, а затем в процессе постепенно просейте к ним муку.
