Эта аджика пользуется особой популярностью в нашей семье, поэтому смело выкладываю рецепт, уверена, что она понравится многим!
Ингредиенты
-
• Укроп — 150 гр
-
• Петрушка — 150 гр
-
• Хрен — 240 гр
-
• Сельдерей — 500 гр
-
• Перец острый стручковый — 300 гр
-
• Чеснок — 80 гр
-
• Соль — 10 гр
-
• Уксусная эссенция — 5 мл
1. Листья хрена, петрушку, укроп, сельдерей моем под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами. Укроп нарезаем весь, вместе со стеблем, а петрушку, сельдерей и хрен — только листья.
