Заготавливаю зелень на зиму таким способом. Ароматная зелень на зиму в банках!

Хочу поделиться с вами рецептом как заготовить зелень на зиму в банках: укроп, зеленый лук и петрушку. Каждый год заготавливаю зелень на зиму таким способом, получается супер добавка ко многим блюдам. Если вы не пробовали такой способ заготовки зелени на зиму обязательно сделайте, очень вкусно, полезно!

Ингредиенты:

  • укроп — 300 г
  • зеленый лук — 200 г
  • петрушка — 200 г
  • вода — 1,5 л
  • соль — 1 ст. л.
  • сахар — 1/3 ст.
  • уксус 9 % — 50 мл
  • черный перец горошком — 10 шт
  • чеснок — 5 зубчиков (по 1 зубчику в банку)
  • душистый перец — 25 шт (по 5 шт. в банку)
  • лавровый лист — 5 шт (по 1 шт в банку)

***Из данного количества зелени выходит 5 баночек 400 мл
**Храним заготовки в прохладном месте

Приготовление:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: