Рабочую поверхность припылите мукой, положите тесто и раскатайте в пласт, толщина которого будет 5-10 мм.
Посыпьте пласт сахаром и порежьте на квадраты небольшого размера.
Переложите заготовки на противень, который выстелите пекарской бумагой. Между заготовками соблюдайте расстояние.
Предварительно нагрейте духовку до 180°. Поместите печенье на 12-13 минут.
Печеньки переложите на тарелку и можете подавать!
1 2