Варенье из сосновых шишек.
1 кг молодых сосновых шишек
2 кг сахара
3 литра воды.
Шишки промыть, кипятить 4 часа в воде, снять с огня, дать настояться 10 часов, процедить. В отвар розового цвета добавить сахар, варить час.
Готовое варенье имеет цвет и вкус меда, немного отдает сосновой смолой. Полезно при кашле, туберкулезе, гриппе, ангине, особенно у детей. Можно употреблять просто как десерт, а также в профилактических целях!
1 2
