Топ 10 рецептов самых вкусных пасхальных куличей с пошаговыми фото в одной подборке. Только лучшие и интересные рецепты начиная от: шоколадных, веганского варианта, александрийского теста и заканчивая классическими варантами на топленом молоке, куличей на творожном тесте и куличей без использования дрожжей. Ну и конечно же рецепт пасхального кулича в мультиварке.
Шоколадный кулич на воде и быстродействующих дрожжах
Самый шоколадный из всех возможных! Не только тесто с какао, но еще и шоколадная глазурь сверху! Этот кулич похож на праздничный кекс который не стыдно приподнести в качестве сладкого подарка, не говоря о том, чтоб порадовать за пасхальным стлом своих гостей.
Продукты для кулича
Тесто:
- Мука – 400 г;
- Какао-порошок – 3 ст.л. с горкой;
- Сухие дрожжи – 8 г;
- Яйцо – 1 шт.;
- Вода – 250 мл.;
- Масло сливочное – 75 г;
- Соль – щепотка;
- Сахар – 4 ст.л.
Глазурь:
- Шоколад горький – 50 г;
- Масло сливочное – 2 ч.л.
- Сахарная цветная посыпка для украшения.
Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар. Растопить масло, влить к дрожжам, добавить щепотку соли, взболтать вилкой яйцо и вылить к остальным продуктам. Муку перемешать с какао добавить к жидким ингредиентам и замесить тесто.
