Никогда ячку не пробовала, но сегодня приготовлю обязательно.
В зерне ячменя содержится огромное количество полезных волокон, которые способствуют очищению организма от шлаков, токсинов, нормализуют работу ЖКТ.
Регулярное употребление блюд на основе ячменной крупы, позволит облегчить состояние при аллергии и ускорить обменные процессы.
Ценные зерна ячменя содержат лизин, который оказывает антивозрастное действие и стимулирует выработку коллагена. Если вы хотите предотвратить появление ранних морщин и улучшить состояние кожи, обязательно введите в свой рацион это блюдо.
Стоит также отметить, что из всех видов злаковых культур, ячмень обладает самой низкой калорийностью (320 ккал на 100 г).
1 2
