Перец болгарский разрезаем на 6 частей, нарезаем дольками.
В стерилизованную банку рядами укладываем помидоры и разрезанный болгарский перец. Никаких других приправ добавлять не надо.
Заливаем кипятком, выдерживаем под крышкой 20 минут.
Помидоры консервированные с болгарским перцем.
Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем в нее сахар, соль, уксус.
Доводим раствор до кипения, заливаем в банку доверху, закатываем, переворачиваем вверх дном, закутываем и выдерживаем до полного остывания.
1 2