Нам понадобится:
— 200 мл кeфирa
— 0,5 чл соли
— 0,5 чл соды
— 150 гр тертого сыра
— 1,5-2 ст муки
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты. Тесто разделываем на 5-6 частей, раскатываем лепешки и обжариваем на сковороде с маслом, можно добавить зелень.
15 минут и вкуснейшая закуска готова
