ИНГРЕДИЕНТЫ:
— Творог — 370 г.
— Сливочное масло — 120 г.
— Сахар — 3 ст. л.
— Мука — 300 г.
— Разрыхлитель — 10 г.
— Корица — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем творог , размягченное сливочное масло и сахар. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Тесто получается очень мягким.
Уберите его в холодильник на 15 минут завернув пакет.
Разделяем на 2 части и раскатываем пласт 2-3 миллиметра толщиной. Разрезаем на полоски шириной 4-5 см и длиной 12 см. Сворачиваем. Посыпаем сахаром и корицей.
Выпекаем 30 мин. при температуре 180.
