Сейчас самый разгар сезона кабачков и все не знают как от них «избавиться» а ведь из кабачков можно сделать столько разных вкусностей на всю зиму. Очень вкусные кабачки как грузди, хрустящие, ароматные. Все гости будут спрашивать рецепт и просить добавки И самое главное ничего не нужно варить. Все делается быстро и очень просто.
КАБАЧКИ КАК ГРУЗДИ
ПОДГОТОВИМ ПРОДУКТЫ:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)
ДАВАЙТЕ НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ, ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОЧТО:
